Dat tomaten gezond zijn dat wisten we al langer. De vrucht bevat veel vitamine C, carotenen, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6 en de mineralen kalium, fosfor en magnesium. Daarnaast bevat tomaat een kleurstof, namelijk lycopeen. Deze kan menselijke cellen beschermen tegen de negatieve invloeden van stikstofdioxiden. Ook zijn er sterke aanwijzingen dat de lycopeen in de tomaat een rol zou kunnen spelen bij bescherming tegen kanker.  Uit onderzoek blijkt nu hoe de frisse groenten nóg gezonder worden; door ze bloot te stellen aan LED verlichting.

Als de tomaat nog aan de plant groeit en deze extra licht krijgt dankzij LED verlichting, blijkt de tomaat bij het oogsten meer vitamine C te bevatten. Onderzoekers van de Universiteit Wageningen ontdekten dit door onderzoek te doen naar verschillende tomaatsoorten en verschillende lichtsterktes. Tussen de tomatenplanten en rondom de trossen werd LED verlichting opgehangen. Normaal gesproken hangen de tomaten tussen en onder de bladeren waardoor ze in de schaduw hangen. Met de LED verlichting die tussen de planten is geplaatst ontvangen de tomaten extra licht.

Maar welke tomatensoort wordt nou het gezondst van LED verlichting? De vleestomaat, de trostomaat of toch het cherry tomaatje? De onderzoekers onderzochten verschillende tomaatsoorten met zaadjes van verschillende zaadbedrijven. De vitamine C waarde bij de tomaat die het meest van LED verlichting profiteert nam met 100% toe. Ook bij de andere tomaatsoorten bleek dat de vitamine C waarde bijna werd verdubbeld ten opzichte van normaal gekweekte tomaten. Alle soorten tomaten profiteren dus vrijwel evenveel van de blootstelling aan LED verlichting. De hoeveelheid licht die nodig is voor een verdubbeling van de vitamine C waarde is vergelijkbaar met ongeveer een kwart van de natuurlijke lichtsterkte op een zonnige dag. Ook zonder natuurlijk zonlicht kunnen er dus gezonde tomaten worden gekweekt!

Of LED verlichting ook van invloed is op de overige voedingswaarden of de smaak van de tomaten is nog niet bekend en moet nog verder onderzocht worden. Of en wanneer deze supertomaten in de winkel komen te liggen is niet bekend.

Wilt u onderzoeken of u zelf ook gezonder wordt van LED verlichting? Neem dan eens een kijkje in onze webshop. Mocht u positieve resultaten ontdekken, dan horen wij dat uiteraard graag!

Lees hier meer over LED verlichting.

LED verlichting is de afgelopen jaren sterk ontwikkeld. Het word steeds breder toepasbaar en je ziet dan ook overal LED verlichting verschijnen. In musea bijvoorbeeld word steeds meer LED verlichting toegepast omdat daar geen infrarood- en UV straling vanaf komt welke de schilderijen op de lange duur kunnen en zullen beschadigen.

PVDA kamerlid Attje Kuiken wil nu dat LED verlichting in onze vaderlandse tunnels word toegepast. Een goed plan vinden wij. Hoewel de investering in het begin absoluut groter is wordt er op de lange termijn geld bespaard aan energie. En dat kan al snel veel meer zijn dan de hogere aanschafkosten. Denk daarbij aan de lagere onderhoudskosten; er zal veel minder vaak een hoogwerker de tunnel in hoeven om een lampje te vervangen. Dat scheelt dus ook weer in de aanschaf van nieuwe lampen en personeel dat de lampen moet vervangen. “Nu niet overgaan op LED verlichting is pure geldverspilling en een gemiste kans op een duurzamer Nederland” Aldus Attje Kuiken.

Inmiddels heeft mevrouw Kuiken minister van Verkeer Melanie Schultz van Haegen per motie opgeroepen om alle geplande verkeerstunnels te gaan voorzien van LED verlichting.  "Het is nu een extra investering, maar uiteindelijk kunnen we miljoenen besparen. Geld dat vervolgens weer kan worden ingezet voor verbeteringen op het spoor en het oplossen van verkeersknelpunten" aldus Kuiken. Ook de VVD ziet het plan wel zitten, maar benadrukt dat vooral bij nieuwe tunnels moet worden bekeken of LED verlichting toepasbaar is.

Belangrijke factoren om rekening mee te houden zijn bijvoorbeeld het in en uitrijden van de tunnel. Bij de huidige verlichting zie je vaak dat mensen erg moeten wennen aan het nieuwe licht. Met LED verlichting kan een overgangsbelichting worden gerealiseerd zodat het oog langer de tijd heeft zich aan te passen aan de verandering van licht. Zo worden objecten beter gezien door de weggebruiker en kunnen ongelukken worden voorkomen. Ook kan met LED verlichting een constant licht worden gecreëerd zodat er geen constante lichtwisselingen op het dashboard en de tunnelwanden zichtbaar zijn.

De op dit moment in aanbouw zijnde tunnels (De Coentunnel, A2 bij Maastricht en de Sluiskil) worden nog niet voorzien van LED verlichting. Hoewel de Coentunnel wel gedeeltelijk zal worden voorzien van LED’s.

Wij vinden het in elk geval een goed initiatief. LED verlichting is op de lange termijn kostenbesparend en daarbij dus ook een stuk duurzamer. Indien minister Schultz van Haegen nog een leverancier zoekt, weet ze onze webshop te vinden!